Guiso de seitán.

Para cuando se va con prisas :-)

Ingredientes:

-Un paquete de seitán en lonchas

-300gr de salteado de verduras congeladas(estas concretamente son del Lidl)

-Aceite

-Un chorrito de salsa de soja

Preparación:

En una sartén poner un poquito de aceite y saltear las verduras varios minutos.

Incorporar el seitán cortado en tiras.

Añadir un chorrito de salsa de soja y saltear a fuego medio-fuerte un ratito más removiendo para que no se queme.

El otro día se nos ocurrió hacer este guiso y rellenar unos panes de pita que hicimos en el horno. También les pusimos un poquito de tomate,lechuga y cebolla..todo picado muy finamente.

¡ Estaba riquísimo !