Ensalada de tomate y aguacate.

Ingredientes:

-Tomates
-Aguacate
-Aceitunas
-Ancardosy piñones (o nueces,pipas de girasol,etc)
-Aceite
-Vinagre(o mejor aún,limón)
-Pimienta,sal,hierbabuena(u otras especias a elegir)

Preparación:
Como cualquier ensalada.
Tomates y aguacate muy bien lavados y cortazos en trozos.
Añadir las aceitunas, los frutos secos,las especias y salpimentar.
Un chorrito de limón,aceite de oliva y....¡ RIQUÍSIMA !