Os dejamos los enlaces de muchas webs y blogs con recetas vegetarianas(casi todas son veganas y las que no lo son,se pueden sustituir unos ingredientes por otros o prescindir de ellos).
Por suerte,cada día nacen nuevas páginas con esta temática,iremos actualizando continuamente.
Felicidades a todos los creadores,gracias a vuestras recetas nuestras vidas son más fáciles y nuestra alimentación más deliciosa.
http://www.forovegetariano.org/foro/forumdisplay.php?f=13 (recetas del foro vegetariano de la UVE,nuestra Biblia,jeje)
http://www.igualdadanimal.org/cocina (recetas veganas IgualdadAnimal)
http://cocinaricasanayvegana.blogspot.com/ (blog de Cárol Pino-DefensAnimal.org)
http://ladolcevitavegana.blogspot.com/ (recetas veganas Arrels)
http://eldelantalverde.wordpress.com/ (cocina 100% vegetariana,Elena)
http://www.justvegetal.com/ (recetas veganas de Justvegetal)
http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/ (cocina 100% vegetariana,Bruma)
http://eldiadia.wordpress.com/ (todo fotos de comida veg)
http://cocinamedicina.blogspot.com/ (recetas de Carmen y Manolo, casa rural el Caserío da Castiñeira)
http://elbocadodelahuerta.blogspot.com/ (muchas recetas vegetarianas)
http://descocinando.blogspot.com/ (todo crudo)
http://elrinconvegetarianodemarga.blogspot.com/ ( el rincón vegetariano de Marga)
http://hvegh.livejournal.com/ (ya inactivo,pero tiene muchas recetitas de andar por casa)
http://minotta.com/ (no hay muchas recetas pero tienen una presentación estupenda)
http://erinnaenlacocina.blogspot.com/ (recetas veg de Erinna)
http://cocinadenihacc.wordpress.com/ (recetas de Nihacc,también tiene el blog frutosdelbosque)
http://frutosdelbosque.wordpress.com/ (recetas crudiveganas)
http://www.defensanimal.org/recetas/ (recetas veganas DefensAnimal)
http://lacazuelavegana.blogspot.com/ (recetas de Laura con muy buena pinta)
http://cocina-vegana.blogspot.com/ (muchas recetas veganas)
http://hiedravegan.files.wordpress.com/2008/10/descubriendo-la-cocina-vegetariana-reposteria-vegana.pdf (repostería vegana para descargar)
http://laollavegana.blogspot.com/ (recetas veganas muy ricas)
http://pinkxixicooking.blogspot.com/ (recetas veganas de "xixi"-Zaraida)
http://vega-vegana.blogspot.com/ (recetas veganas de Ana, muy buena presentación )
http://veganilandia.blogspot.com/ (muchas recetas veganas)
http://lalechuguitafeliz.blogspot.com/ (recetas de Laura)
http://www.creativegan.net/ (cocina creativa vegana)
http://laninjavegana.blogspot.com/ (recetas veganas de la Nyu)
http://beganrives.blogspot.com/ (cocina vegana con un apartado de video-recetas)
http://ojosveganos.com/receta.html (recetas veganas de ojosveganos)
http://www.ivu.org/spanish/recipes/ (recetas de todo el mundo)
http://www.viva-veg.blogspot.com/ (recetas viva-veg)
http://www.haztevegetariano.com/ (recetas clasificadas )
http://www.vegetarianismo.net/recetas/ (muchas recetas clasificadas)
http://www.recetasveganas.com/ (recetas veganas)
http://bocadoverde.blogspot.com/ (creo que este blog lleva poquito)
http://www.elblogalternativo.com/2009/01/29/recetario-vegano-en-pdf/ (recetario vegano en Pdf)
http://ala-liberacionanimal.org/recetas/index.php (recetas veganas)
http://mivegablog.wordpress.com/ (recetas veganas de vellocinodero)
http://www.veganwiz.es/page/7/ (destaca su creatividad a la hora de decorar platos)
http://www.gastronomiavegana.org/category/recetas/ (recetas veganas)
http://sabor-vegano.blogspot.com/ (recetas veganas desde Buenos Aires)
http://foros.biomanantial.com/recetarios-veganos-para-descargar-y-difundir-vt2600.html (muchísimas recetas clasificadas para descargar)
http://www.mundovegetariano.com/MVdoc/MVdoc.php3?accion=breceta (busca la receta por un ingrediente,web de Ana Moreno)
http://www.haztevegetariano.com/ (muchas recetas veganas clasificadas)
http://vdeveganx.livejournal.com/ (recetas veganas,libres de crueldad)
http://caminoveg.blogspot.com/ (recetas vegetarianas, en su mayoría veganas)
http://cocinaconluzverde.blogspot.com/ (recetas vegetarianas)
http://vdevegetarianismo.blogspot.com/ (recetas vegetarianas)
http://delokos.org/ (cocina vegetariana)
http://personal.redestb.es/padobner/ (la cocina vegetariana de Marta)
http://chocoginja.blogspot.com/ ( recetas veganas de nessie)
http://quehagoconmicestadeverduras.wordpress.com/ (Cocinando con lo que llega en nuestra cesta semanal de verduras ecológicas).
http://enlacocinaverde.blogspot.com/ (cocina vegetariana)
http://laperuanavegana.wordpress.com/ (cocina vegana peruana)
http://www.scribd.com/doc/31694718/Dulces-Recetas-veganas (recetas de dulces en Pdf)
http://www.exquisitovegetariano.com/ (blog vegetariano,fuente de un libro de cocina vegetariana en pdf.Recomendable)
http://dimensionvegana.blogspot.com/p/recetas-en-video-ordenadas-por.html (video recetas la dimensión vegana)
http://amanida-animada.blogspot.com/ (ovo-vegetariano,fotos muy chulas)
http://maxamania.blogspot.com/ (cocina vegetariana)
http://novegetariano.blogspot.com/ (blog vegetariano)
http://www.gastronomiavegana.org/ (muy completo;información de restaurantes,tiendas,recetas,recetas de otros blog traducidas al castellano,etc)
http://sinhuevo.blogspot.com.es/ (cocina vegana. Ya no está acivo, pero tiene recetas muy ricas)
http://cocinavegana.wordpress.com/ (muchas recetas veganas)
http://petitavegana.wordpress.com/ (blog de recetas veganas escrito en catalán, pero con opción de traductor al castellano)
http://hadavegana.blogspot.com.es/ (recetas veganas de hadavegana)
http://www.amorvegano-recetas.blogspot.com.es/ ( recetas veganas con muy buena presentación)
http://www.pakitaysusrecetas.es/ (recetas veganas, algunas con unos nombres muy graciosos,jeje)
http://verdurasparatodos.blogspot.com.es/ (blog con muchas recetas vegetarianas de varios cocineros)
Recopilación de Blogs en inglés que puso Erinna (http://erinnaenlacocina.blogspot.com/ ) en forovegetariano junto a comentarios de cada uno de ellos. (todos veganos) :
- http://vivelevegan.blogspot.com/ Es el blog de una mamá vegana de tres niños (creo que veganos también) y autora de tres libros de cocina. Las fotos son espectaculares y las recetas tienen una pinta deliciosa.
- http://theglobalvegan.blogspot.com/ Se define como "recetas veganas saludables y trucos holísticos de todo el mundo". Todas las recetas indican su nivel de dificultad y la mayoría de ingredientes son típicos de nuestras despensas y neveras.
- http://kristensraw.blogspot.com/ (crudivegano) Es el blog de la autora de muchísimos libros crudiveganos.
- http://veganplanet.blogspot.com/ Más fotos que recetas, pero muchas buenas ideas.
- http://vegandance.blogspot.com/ Recetas ricas y sencillas y con ingredientes razonablemente encontrables.
- http://cookeasyvegan.blogspot.com/ Fotos muy apetitosas y no demasiadas recetas.
- http://www.ourveggiekitchen.com/ Tiene un apartado muy útil que se llama "comidas en 40 minutos"
- http://theveganstoner.blogspot.com/ Tiene unos dibujos muy divertidos :)
- http://chubbyvegetarian.blogspot.com/
- http://veganmenu.blogspot.com/
- http://blog.fatfreevegan.com/ Buenísimas fotos, recetas muy ricas aunque no del todo "fat free". Tiene un comodísimo "recipe box" donde guardar tus favoritos y un útil índice en el que puedes buscar por: 1) favoritas de los lectores, 2) historial (la típica de blogs) y 3) por región, desayuno, vegetales, etc.
Recopilación de enlaces que dan acceso a descargas gratuitas de libros y programas de cocina vegetariana:
Gracias a Arrels(http://ladolcevitavegana.blogspot.com/)
Serie de recetarios veganos del foro "Descubriendo la cocina vegetariana"
1-32 recetas de pasta veganas (el pdf del foro)
http://rapidshare.com/files/13705481...eganaelpdf.zip
2-36 arroces veganos ( el pdf del foro )
http://rapidshare.com/files/13673109...ganoselpdf.zip
3-Reposteria Vegana (el pdf del foro) :
http://rapidshare.com/files/13303806...egana.zip.html
4-Quesos y Tortillas Veganas (el pdf del foro):
http://rapidshare.com/files/13303835...illas.zip.html
5-Patés vegetales (el pdf del foro ):
http://rapidshare.com/files/13303886...tales.zip.html
6-Dulces navideños veganos (el pdf del foro) :
http://rapidshare.com/files/13303755...ganos.zip.html
7-Cocas, empanadas , pasteles, “quiche” y tartas saladas veganas (el pdf del foro )
http://rapidshare.com/files/13310449...tales.zip.html
8-Adaptaciones veganas de recetas clásicas (otro pdf del foro)
http://rapidshare.com/files/13340624...egana.zip.html
9-Cremas y sopas veganas (el pdf del foro)
http://rapidshare.com/files/13376620...mas_1.zip.html
10-Ensaladas Veganas (el pdf del foro)
http://rapidshare.com/files/13426715...nas-1.zip.html
11-Hortalizas y verduras rellenas (el pdf del foro)
http://rapidshare.com/files/13523192...nas_el_pdf.zip
12-Hamburguesas y pizzas veganas (el pdf del foro)
http://rapidshare.com/files/13586383...ganaselpdf.zip
13-Frivolidades veganas (el pdf del foro)
http://rapidshare.com/files/13924391...ganaselpdf.zip
14-44 recetas con legumbres (el pdf del foro)
http://rapidshare.com/files/14127362...mbreselpdf.zip
15-Especial aperitivos y entrantes ( el pdf del foro)
http://rapidshare.com/files/14285230...yentrantes.zip
16-Especial seitán , soja texturizada , tempeh y tofu ( el pdf del foro )
http://rapidshare.com/files/14464652...tempehtofu.zip
17-Especial Otros Cereales (el pdf del foro )
http://rapidshare.com/files/14742808...rocereales.zip
18- Cocina vegana internacional
http://rapidshare.com/files/15837363...egetariano.pdf
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Natural Gourmet :
http://www.forovegetariano.org/foro/...atural+gourmet
Recetas vegetarianas selectas:
http://www.forovegetariano.org/foro/...cetas+selectas
Recetario vegano de Igualdad Animal:
http://www.forovegetariano.org/foro/...gualdad+animal
Cocina fácil para vegetarianos y veganos de la web de Homovegetus
http://www.homovegetus.cl/RECETARIOvegano-SVVC.pdf
Menú Vegano para celebraciones:
http://www.defensanimal.org/Menu_celebraciones_DefensAnimal.org.pdf
Menú Vegano para Navidad-1:
http://www.defensanimal.org/MENU_VEGANO-NAVIDAD.pdf
Menú Vegano para Navidad-2:
http://www.defensanimal.org/MENU_VEGANO-NAVIDAD-2.pdf
hola. dejo esta web con una buena cantidad de recetas veganas https://humanosveganos.com/
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